Alexis Le Rossignol découvre le stand up en 2013, au Mexique, pays où il a vécu pendant 7 ans.

Il est alors pâtissier ambulant sur les marchés, après avoir tenu une petite crêperie, vendu des fromages français et des imprimantes.

C’est une révélation. « Pour la première fois de ma vie, je me suis dit voilà ce que je veux faire ! J’enchaînais des expériences sans trop savoir où j’allais, et là je découvre une activité qui combine deux choses que j’avais toujours recherchées: pas d’investissement matériel et la possibilité de voir du pays. Je suis allé parler aux humoristes après le spectacle et je leur ai demandé comment je pouvais moi aussi monter sur scène. Ils m’ont proposé de me joindre à eux, tout simplement. Ça a commencé comme ça.